منتدى سيدات الشيماء للنساء فقط
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
البوابة 1الرئيسيةأحدث الصوردخولاخر المواضيعالتسجيل
المواضيع الأخيرة
»  الى أخواتى اللى حابه تسأل عن عضوه ﺍﻟﻤﻮﺿﻮﻉ ﺍﻟﺜﺎﻧﻰ
حلويات مغربية Icon_minitime2014-11-22, 06:37 من طرف جنان70

» أحبكم في الله
حلويات مغربية Icon_minitime2014-11-22, 06:28 من طرف جنان70

» انا لله وانا اليه راجعون
حلويات مغربية Icon_minitime2014-11-15, 13:37 من طرف فارسة السنة

» الحمد لله
حلويات مغربية Icon_minitime2014-08-08, 08:39 من طرف فارسة السنة

» كونى أنيقة فى مطبخك
حلويات مغربية Icon_minitime2014-07-23, 13:26 من طرف أم غفران

» ألف مبروك لأم أيوب
حلويات مغربية Icon_minitime2014-07-23, 13:19 من طرف أم غفران

» شيمواتي
حلويات مغربية Icon_minitime2014-07-22, 19:50 من طرف فارسة السنة

» أدعوا لوالدى بالشفاء
حلويات مغربية Icon_minitime2014-06-22, 11:25 من طرف هدي

» ورود من شرائط
حلويات مغربية Icon_minitime2014-05-05, 08:38 من طرف lafy

» وسائد ان شاء الله تعجبكم
حلويات مغربية Icon_minitime2014-05-05, 08:06 من طرف lafy

»  فتاة تحرسها الملائكة في لندن
حلويات مغربية Icon_minitime2014-04-30, 06:42 من طرف فارسة السنة

» أحاديث ثابتة في فضل آية الكرسي
حلويات مغربية Icon_minitime2014-04-30, 06:25 من طرف فارسة السنة

» عجائب الليمون للمراة
حلويات مغربية Icon_minitime2014-04-26, 18:59 من طرف ام مآب

» قولو الحمد لله
حلويات مغربية Icon_minitime2014-04-26, 18:57 من طرف ام مآب

» فأستعد لتأخير أمورك
حلويات مغربية Icon_minitime2014-04-22, 05:46 من طرف ام مآب

» سنن النبي صلى الله عليه وسلم
حلويات مغربية Icon_minitime2014-04-21, 04:49 من طرف فارسة السنة

» باركوا لأم الشيماء ...
حلويات مغربية Icon_minitime2014-04-19, 00:49 من طرف *أم الشيماء*

» بطاقة تعارف لكل عضوة جديدة
حلويات مغربية Icon_minitime2014-04-14, 22:22 من طرف ام مآب

» لتنعمي بأحلى ريحه لأحلى بيت
حلويات مغربية Icon_minitime2014-04-07, 18:04 من طرف جنان70

»  اضبطي ألفاظ طفلك
حلويات مغربية Icon_minitime2014-03-25, 13:03 من طرف فارسة السنة

»  كوني صبورة مع أطفالك
حلويات مغربية Icon_minitime2014-03-25, 12:57 من طرف فارسة السنة

» عالم زمزم
حلويات مغربية Icon_minitime2014-03-25, 12:42 من طرف فارسة السنة

»  احذري.. أنتِ تحت المراقبة
حلويات مغربية Icon_minitime2014-03-25, 12:25 من طرف فارسة السنة

»  تنظيم سفرة الضيوف خطوة بخطوة
حلويات مغربية Icon_minitime2014-02-16, 11:32 من طرف فارسة السنة

» خطوات تنظيم الغرف بسهولة وسرعة "مصور"
حلويات مغربية Icon_minitime2014-02-16, 11:31 من طرف فارسة السنة

» شموع خاصة للمطبخ
حلويات مغربية Icon_minitime2014-02-16, 11:20 من طرف فارسة السنة

» ديكورات روعة
حلويات مغربية Icon_minitime2014-02-16, 11:12 من طرف فارسة السنة

» ستائر مطبخ بسيطة
حلويات مغربية Icon_minitime2014-02-16, 09:29 من طرف فارسة السنة

» مخدات روووووووووووووووعة
حلويات مغربية Icon_minitime2014-02-15, 08:52 من طرف فارسة السنة

» حقائب المستقبل
حلويات مغربية Icon_minitime2014-02-07, 02:18 من طرف فارسة السنة

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
*أم الشيماء* - 10632
حلويات مغربية Vote_rcapحلويات مغربية Voting_barحلويات مغربية Vote_lcap 
sana - 9949
حلويات مغربية Vote_rcapحلويات مغربية Voting_barحلويات مغربية Vote_lcap 
آمــان - 9351
حلويات مغربية Vote_rcapحلويات مغربية Voting_barحلويات مغربية Vote_lcap 
ام مآب - 6181
حلويات مغربية Vote_rcapحلويات مغربية Voting_barحلويات مغربية Vote_lcap 
حبوبه - 4714
حلويات مغربية Vote_rcapحلويات مغربية Voting_barحلويات مغربية Vote_lcap 
مرام البيان - 4476
حلويات مغربية Vote_rcapحلويات مغربية Voting_barحلويات مغربية Vote_lcap 
billa - 4287
حلويات مغربية Vote_rcapحلويات مغربية Voting_barحلويات مغربية Vote_lcap 
ام ايوب - 4041
حلويات مغربية Vote_rcapحلويات مغربية Voting_barحلويات مغربية Vote_lcap 
أم خالد - 3745
حلويات مغربية Vote_rcapحلويات مغربية Voting_barحلويات مغربية Vote_lcap 
هدي - 3417
حلويات مغربية Vote_rcapحلويات مغربية Voting_barحلويات مغربية Vote_lcap 
منتدى سيدات الشيماء - d1d.net
أوقات الصلاة لأكثر من 6 ملايين مدينة في أنحاء العالم
الدولة:

 

 حلويات مغربية

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
omunibraas

omunibraas


مساهماتك مساهماتك : 759
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 12098
تاريخ التسجيل : 24/03/2009
العمل/الترفيه : *****
sms sms : *********

المزاج : مطمئن طالما أذكر الله
الله
حلويات مغربية Knoon-1208917641

حلويات مغربية Empty
مُساهمةموضوع: حلويات مغربية   حلويات مغربية Icon_minitime2009-12-26, 12:57

حلويات رشيده امهاوش خطوة بخطوة بالصور
********************







كورني باللوز

المقادير:

اكيال طحين (250غ) تقريبا
نصف مكيال زبدة
دائبة
رشة ملح
5 ملاعق كبية ماء الزهرو ماء حسب
الحاجة
ops:
للحشو

250غ لوز
250 غ جوز
250غ سكر بودرة ملعقة

كبيرة برش الليمون
ملعقة كبيرة فانيليا
2 او 3 بيضات حسب الحجم
50 غ
حلوة الترك
500 غ عسل او قطر
4/1 لتر ماء الورد
ops:
طريقة
التحضير

في وعاء نخلط الطحين الملح و الزبدة و نمزج الخليط جيدا ثم نضيف ماء
الورد و الماء حتى نتحصل على عجينة طرية و متماسكة و نتركها ترتاح مدة ساعة
و
بعدها ناخد اناء اخر و نضع فيه اللوز و الجوز و حلوة الترك و سكر بودرة و برش
الليمون و الفانيليا و نضيف البيض و نخلط جيدا حتى نحصل على خليط يمكن مسكه و عجنه
ثم نصنع منه كويرات صغيرة مثل حبة الكرز و نضعه فوق لوحة عمل مرشوشة بسكر بودرة و
حين وضعها في العجينة نشكلها على شكل كرني متل الصورة
ثم ناخد العجينة و نفردها
و نرش من تحتها الطحين و نفردها 2 مم تقريبا و نقطعها دوائر صغيرة و بعدها ناخذ
بياض بيضة و نطليه فوق الدوائر و نضع داخلها الحشو في الوسط و نغلقها قليلا من تحت
من الجهة الرفيعة و نزينها بالقبضة الخاصة بالحلوى نسخن الفرن ثم نضع فيه الحلوى
تنضج على درجة 200 و مدة 20 الى 25 دقيقة
بعد اخراجها من الفرن نضعها في العسل
مباشرة و نزينها من فوق بقليل من اللوز او الفستق
ملاحضة نستطيع استعمال القستق
الحلبي بدل اللوز و الجوز و بالهناء والصحة


************************************************** *****



المقادير:

1- كمية من البندق العادي والبندق المجروش..
2-شكولاته خام 200 جرام..
3 - ملعقتان كبيرة شوكولاته نوتيلا.
4- من 40 الى 50 جرام زبدة (اي نصف اصبع)
5- قوالب اشكال



1- تحطون الزبدة + الشيكولاته الخام في حمام مائي.. وتذوبونها زي الصورة 2 ..
3- تضيفون كمية من البندق المجروش انا حطيت 200 غرام تقريبا
4- تضيفون ملعقتاان نوتيلا على الخليط لين تصير زي الصورة 5



طريقة عملها في القالب:

1 - تزيدون كمية بسيطه جدا في القالب .. عشان يبان الشكل
2- تضيفون البندق عليه ..
3- تحطون الخليط على القالب
4-وتكملون زي الخطوات الثلاث الأولى ..
5 -بعد ما تخلصون تحطوها في الثلاجة لين تجمد مرة



الخطوة الأخيرة :

تطلعونها من الثلاجة و تقلبونها .. طبعا على حسب القالب اللي بتحطينها..

الشكل النهائي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سندريلا

سندريلا


مساهماتك مساهماتك : 115
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 11025
تاريخ التسجيل : 07/06/2009
المكياج

حلويات مغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات مغربية   حلويات مغربية Icon_minitime2009-12-28, 03:47

حلوة
تسلموو عيونى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
omunibraas

omunibraas


مساهماتك مساهماتك : 759
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 12098
تاريخ التسجيل : 24/03/2009
العمل/الترفيه : *****
sms sms : *********

المزاج : مطمئن طالما أذكر الله
الله
حلويات مغربية Knoon-1208917641

حلويات مغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات مغربية   حلويات مغربية Icon_minitime2009-12-28, 10:23

شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مرام البيان

avatar


مساهماتك مساهماتك : 4476
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 15932
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
العمل/الترفيه : خريجة علم نفس سيكولوجي-تحليلي وقاعدة امبوجة في الحوش
sms sms : اذا كبرت فتذكر ان الله عز وجل اكبر
الله
حلويات مغربية Lo

حلويات مغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات مغربية   حلويات مغربية Icon_minitime2010-03-04, 04:58

بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*أم الشيماء*

*أم الشيماء*


مساهماتك مساهماتك : 10632
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 23578
تاريخ التسجيل : 12/03/2009
العمل/الترفيه : مدرسة احياء وكيمياء, ومن هواياتى التصميم والفوتوشوب
sms sms : لا اله الا الله محمد رسول الله



المزاج : حسب سرعة الانترنت
منتضرة
حلويات مغربية Kh0otw1jc_1

حلويات مغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات مغربية   حلويات مغربية Icon_minitime2010-03-04, 08:32

فى صور ؟ انا مطلعوش عندى
على العموم شكرا لك ياام نبروس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
د/مودة

د/مودة


مساهماتك مساهماتك : 1754
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 12624
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
العمل/الترفيه : دكتورة تحاليل طبية
sms sms : انا سعيدة باالانضمام الى المنتدى
المزاج : على حسب الاجواء
مشغولة

حلويات مغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات مغربية   حلويات مغربية Icon_minitime2010-03-05, 02:47

jhbj مشكورة يسلاموا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلويات مغربية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلويات
» حلويات العيد
» حلوي مغربية بالكاكاوية(فول السودانى)
» حلويات غريبة
» حلويات على شكل فواكهه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى سيدات الشيماء للنساء فقط :: مطبخــــــك :: (¯`·._.·(قسم الحلويات)·._.·°¯)-
انتقل الى: