منتدى سيدات الشيماء للنساء فقط
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
البوابة 1الرئيسيةأحدث الصوردخولاخر المواضيعالتسجيل
المواضيع الأخيرة
»  الى أخواتى اللى حابه تسأل عن عضوه ﺍﻟﻤﻮﺿﻮﻉ ﺍﻟﺜﺎﻧﻰ
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-11-22, 06:37 من طرف جنان70

» أحبكم في الله
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-11-22, 06:28 من طرف جنان70

» انا لله وانا اليه راجعون
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-11-15, 13:37 من طرف فارسة السنة

» الحمد لله
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-08-08, 08:39 من طرف فارسة السنة

» كونى أنيقة فى مطبخك
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-07-23, 13:26 من طرف أم غفران

» ألف مبروك لأم أيوب
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-07-23, 13:19 من طرف أم غفران

» شيمواتي
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-07-22, 19:50 من طرف فارسة السنة

» أدعوا لوالدى بالشفاء
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-06-22, 11:25 من طرف هدي

» ورود من شرائط
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-05-05, 08:38 من طرف lafy

» وسائد ان شاء الله تعجبكم
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-05-05, 08:06 من طرف lafy

»  فتاة تحرسها الملائكة في لندن
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-04-30, 06:42 من طرف فارسة السنة

» أحاديث ثابتة في فضل آية الكرسي
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-04-30, 06:25 من طرف فارسة السنة

» عجائب الليمون للمراة
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-04-26, 18:59 من طرف ام مآب

» قولو الحمد لله
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-04-26, 18:57 من طرف ام مآب

» فأستعد لتأخير أمورك
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-04-22, 05:46 من طرف ام مآب

» سنن النبي صلى الله عليه وسلم
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-04-21, 04:49 من طرف فارسة السنة

» باركوا لأم الشيماء ...
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-04-19, 00:49 من طرف *أم الشيماء*

» بطاقة تعارف لكل عضوة جديدة
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-04-14, 22:22 من طرف ام مآب

» لتنعمي بأحلى ريحه لأحلى بيت
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-04-07, 18:04 من طرف جنان70

»  اضبطي ألفاظ طفلك
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-03-25, 13:03 من طرف فارسة السنة

»  كوني صبورة مع أطفالك
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-03-25, 12:57 من طرف فارسة السنة

» عالم زمزم
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-03-25, 12:42 من طرف فارسة السنة

»  احذري.. أنتِ تحت المراقبة
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-03-25, 12:25 من طرف فارسة السنة

»  تنظيم سفرة الضيوف خطوة بخطوة
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-02-16, 11:32 من طرف فارسة السنة

» خطوات تنظيم الغرف بسهولة وسرعة "مصور"
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-02-16, 11:31 من طرف فارسة السنة

» شموع خاصة للمطبخ
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-02-16, 11:20 من طرف فارسة السنة

» ديكورات روعة
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-02-16, 11:12 من طرف فارسة السنة

» ستائر مطبخ بسيطة
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-02-16, 09:29 من طرف فارسة السنة

» مخدات روووووووووووووووعة
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-02-15, 08:52 من طرف فارسة السنة

» حقائب المستقبل
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2014-02-07, 02:18 من طرف فارسة السنة

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
*أم الشيماء* - 10632
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Vote_rcapطريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Voting_barطريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Vote_lcap 
sana - 9949
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Vote_rcapطريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Voting_barطريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Vote_lcap 
آمــان - 9351
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Vote_rcapطريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Voting_barطريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Vote_lcap 
ام مآب - 6181
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Vote_rcapطريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Voting_barطريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Vote_lcap 
حبوبه - 4714
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Vote_rcapطريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Voting_barطريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Vote_lcap 
مرام البيان - 4476
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Vote_rcapطريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Voting_barطريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Vote_lcap 
billa - 4287
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Vote_rcapطريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Voting_barطريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Vote_lcap 
ام ايوب - 4041
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Vote_rcapطريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Voting_barطريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Vote_lcap 
أم خالد - 3745
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Vote_rcapطريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Voting_barطريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Vote_lcap 
هدي - 3417
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Vote_rcapطريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Voting_barطريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Vote_lcap 
منتدى سيدات الشيماء - d1d.net
أوقات الصلاة لأكثر من 6 ملايين مدينة في أنحاء العالم
الدولة:

 

 طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها

اذهب الى الأسفل 
+4
sana
zozo3
أم غفران
*أم الشيماء*
8 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
*أم الشيماء*

*أم الشيماء*


مساهماتك مساهماتك : 10632
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 23576
تاريخ التسجيل : 12/03/2009
العمل/الترفيه : مدرسة احياء وكيمياء, ومن هواياتى التصميم والفوتوشوب
sms sms : لا اله الا الله محمد رسول الله



المزاج : حسب سرعة الانترنت
منتضرة
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Kh0otw1jc_1

طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها   طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2010-06-15, 07:13

السلام عليكم و رحمة الله
جبتلكم اليوم بوصفة من الاطباق المشهورة في المغرب هي بسطيلة باللوز و الدجاج


طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها 121607


المقادير
* دجاجة واحدة أو ثمانية حمامات
* باقة مقدونس وقزبر مقطعة جيدا
* كيلو ونصف بصل مفرومة
* 200 غ زبدة لينة
* نصف ملعقة قهوة قرفة
* ملعقة قهوة فلفل أسود
* نصف ملعقة قهوة زعفران حر
* ثمان بيضات
* 300 غ لوز مصلوق ومقلي ومطحون
* كأس سنيدة
* ملح

مقادير البسطيلة
* 1 كلغ ورقة بسطيلة كبيرة
* 150 غ زبدة
* بيضتان مخفوقتان
* سكر صقيل وقرفة للتزيين

طريقة تحضيرالحشوة
* في طنجرة نضع الدجاجة أو الحمام، ونضيف البصل والقزبر والبقدونس، الزبدة، الملح، الفلفل الأسود، الزعفران الحر والقرفة وقليل من السكر، وتترك الطنجرة على نار متوسطة، وعندما يقلّى جيدا نضيف قليلا من الماء حسب الحاجة، عندما تنضج الدجاجة أو الحمام، يرفع من الطنجرة ويترك بعيدا، ونستمر في ترك الطنجرة على النار حتى يعقد الخليط ويتخثر.
* في إناء نزيل العظم من الدجاج ونفتته.
* في إناء آخر نمزج اللوز بما تبقى من السكر.
* نطرب الثمان بيضات جيدا ونضيفها للخليط الذي بالطنجرة مع الاسراع في التحراك حتى لا يفسد الخليط.

طريقة تهييء البسطيلة
* في صفيحة معدنية معدّة للبسطيلة نذهنها جيدا بالزبدة، نصفف الطبقة الأولى من ورق البسطيلة مع الحرص على جعل الوجه الأملس نحو الأسفل، نضع واحدة في الوسط بعد ذهنها بالزبدة، أما الاخريات فنحرص على ترك جلها نحو الخارج الواحدة جنب الأخرى حتى تكون الطبقة سميكة.
* نفرغ خليط البيض والمرق أولا ثم فوقه الدجاج ثم فوقه خليط اللوز.
* نغطي الحشوة بطبقة أخرى من ورق البسطيلا بعد ذهنها بالزبدة والحرص على جعل الوجه الأملس نحو الأعلى هذه المرة.
* نثني الجوانب جيدا ونلصقها بالبيضتان المخفوقتان.
* وعندما ننتهي من جمع جميع جوانب البسطيلة نذهنها جيدا بالزبدة وندخلها للفرن حتى يتحمر لونها.
* عند تقديمها نزين وجهها بالسكر الصقيل والقرفة أو نذهنا بالعسل ونزينها باللوز المقلي، وأكلة شهية بألف صحة وعافية.




__________________


وهذه بسطيلة بالسمك


اليوم عندي لكم وصفة كثير حلوة وطيبة ومشهورة عند اهل المغرب الحبيب وهي طبق بسطيلة بفواكه البحر

هممممممممم كثير لذيذة تعالوا نشوف مع بعض طريقة تحضيرها


بالنسبة للمقادير
ورقة البسطيلة.(علبة جلاش)
500غرام فواكه البحر مشكلة ...

250 غرام شعرية صينية ...

كوب كبير خضار مشكلة ( فلفل احمر واخضر..كوسة ......) مقطعة قطع صغيرة

.2.ملعقةصلصة طماطم ....

ملح _بهار _كمون _تحميرة.(ببريكا)_قسبرة _ثوم_ وبصلة واحدةمقطعة قطع صغيرة _شوية هريسة,,,,حسب الرغبة

الطريقة .....

في طنجرة نضع البصل المقطع والثوم في الزيت يتقلى .....نضيف الخضر ثم فواكه البحر

نضيف البهارات وصلصة الطماطم ونترك الكل يستوي ....

نضع الشعرية الصينية في اناء مملوء ماء بارد كي تلين ....ثم نقطعها بالمقص

نضيفها الى فواكه البحر قبل 10 دقائق من انتهاء الاستواء ...
ثم نضع الخليط في ورقة البسطيلة(الجلاش) كما هو مبين في الصور نذهن الجلاش بالزبدة ....

ثم ندخلها الفرن حتى تتحمر ....نقدمها ساخنة .......


وهذه هي صور كيفية تحضيرها

طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Recepten1893yj



طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Frashagirls%20(14)طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Recepten1913ob



طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Recepten1949ff


طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Recepten1958lj


طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Recepten1982jc


طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Recepten1999fy


طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Recepten2018as
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم غفران

أم غفران


مساهماتك مساهماتك : 461
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 10804
تاريخ التسجيل : 11/05/2010
الله
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Lllll

طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها   طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2010-06-15, 07:39

ررررررررررررررررررروعه تو نجربوها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
zozo3

zozo3


مساهماتك مساهماتك : 2423
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 12944
تاريخ التسجيل : 09/05/2010
العمل/الترفيه : القراءة
الله
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Lo

طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها   طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2010-06-15, 08:15

بسم الله والصلاة والسلام على خير خلق الله


منورة ام الشيماء على الموضوع الصقع

اكلة شكلها مشهية
تسلم الايادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*أم الشيماء*

*أم الشيماء*


مساهماتك مساهماتك : 10632
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 23576
تاريخ التسجيل : 12/03/2009
العمل/الترفيه : مدرسة احياء وكيمياء, ومن هواياتى التصميم والفوتوشوب
sms sms : لا اله الا الله محمد رسول الله



المزاج : حسب سرعة الانترنت
منتضرة
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Kh0otw1jc_1

طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها   طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2010-06-15, 20:47

ان شاء الله عجبتكم

شكرا لمروركم
جربو متاع الدجاج تهههههههههههههههبل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sana

sana


مساهماتك مساهماتك : 9949
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 22171
تاريخ التسجيل : 27/03/2009
العمل/الترفيه : كمبيوتر / كمبيوتر
المزاج : الحمد لله
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Ouou-u10
الله

طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها   طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2010-06-15, 21:02

تهبل حبي باهي لما نتزوج مانتعبش كل يوم انديرله اكل المهم كتروا من اكلات الحوت لانه يموت في حاجه اسمها حوت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*أم الشيماء*

*أم الشيماء*


مساهماتك مساهماتك : 10632
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 23576
تاريخ التسجيل : 12/03/2009
العمل/الترفيه : مدرسة احياء وكيمياء, ومن هواياتى التصميم والفوتوشوب
sms sms : لا اله الا الله محمد رسول الله



المزاج : حسب سرعة الانترنت
منتضرة
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Kh0otw1jc_1

طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها   طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2010-06-15, 21:04

ولا يهمك ياحبى غير تعالى
عندى كتاب كاااااااااااامل للحوت
مادايقتيه لعند مادجى لهولندا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مرام البيان

avatar


مساهماتك مساهماتك : 4476
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 15930
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
العمل/الترفيه : خريجة علم نفس سيكولوجي-تحليلي وقاعدة امبوجة في الحوش
sms sms : اذا كبرت فتذكر ان الله عز وجل اكبر
الله
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Lo

طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها   طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2010-06-15, 23:20

سلمت يديك لكن السكر في المعجنات اوكي لكن في الاكل خخخخخخخخخخخخخخ

انا بالنسبه ليا توا نذوقها عندك احسن مانطلق ههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام ايوب

ام ايوب


مساهماتك مساهماتك : 4041
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 14711
تاريخ التسجيل : 04/05/2010
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Uoooo-11
الله
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Lllll

طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها   طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2010-06-15, 23:29

طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها 437659
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم محمود

أم محمود


مساهماتك مساهماتك : 498
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 11010
تاريخ التسجيل : 30/01/2010
عادى
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Lo

طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها   طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2010-06-24, 01:35

حاجة رووووووعة يا أم الشيماء طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها 484450
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم محمد

أم محمد


مساهماتك مساهماتك : 2078
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 12897
تاريخ التسجيل : 23/10/2009
العمل/الترفيه : مهندسة قاعدة فى الحوش نربى فى صغارى ونحب المطالعة
sms sms : اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم
المزاج : عادى والحمد لله على كل حال
الله
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Bgahid605_1

طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها   طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها Icon_minitime2010-06-24, 02:59

رووووووووووعة الله يسلم ايدياتك ويعطيك الصحة jhbj 856521 365
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البسطيلة المغربية روووووووووعة جربوها
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة تقديم المهر للعروس بالصور طريقة جديده لتقديم مهر العروس
» ابــــداعات من الا شـئ رووووووعه جربوها .....
» طريقة عمل سمك بالطحينيه
» شميشة المغربية
» اتفضلوا موسوعة رائعة من المعجنات المغربية بالصورة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى سيدات الشيماء للنساء فقط :: مطبخــــــك :: (¯`·._.·(قسم الاطباق الرئيسية)·._.·°¯)-
انتقل الى: