كيكة الغابة السوداء

مرة كليت كيكة شكولاتة روعة اسمها كيكة الغابة السوداء وكذلك اخواتنا الليبيات يقولولها كيكة شوشانه
وصوص الشكولاتة على النار يعمل ....بالله عليكم اريد طريقتها بليزززززززززززززز

كيف حالك
بنسبة ليا انا عمرى مسمعت بيها هههههههههههههههه
اختك مافهمة شئ فى الكيكات
لكن كتبت فى القوقل وطلعتلى هذه الكيكة
وماشاء الله القيت عدد كبير يحبوها
توا نجربها ان شاء الله
وهذه الكيكة منقولة





كيكة الغابة السوداء

[size=16]المقادير :

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 543x409 والحجم 44 كيلوبايت .

1- ( 2 ) علبة جاهزة شوكولاته (بيتي كروكر أو العلالي)

2- ظرف من كريمة شانطيه .

3- ظرف من دريم ويب .

4- لوح شوكولاته.

5- كاسة حليب سائل بارد .

6- علبة مربى الفراولة او حسب الرغبة .

للزينه :

1- زينة الكيك

2- كرز للزينة

\
/
\
/
\

الطريقة :
1- تخلط الكيك كل واحده على حده

وتوجد الطريقه علي العبوه .
2- ادهني الصينيه زيت ورشيها بالدقيق وضعي فيها خليط الكيكة

وضعيها على الفرن على نار هادئه الى ان تنضج واخرجيها واقلبيها على منخل الى ان تبرد تماما وابدئي بعمل الكيكة الثانيه بنفس الطريقة .
3- ضعي ظرف من كريمة شانطيه في زبدية وضعي عليها ظرفمن الدريم ويب والحليب وتخلط الى ان تصبح كريمة

وضعيها في الثلاجه .
4- ضعي مربى الكرز على الكيكة الأولى وضعي عليها قليل من الكريمة

وضعي عليها الكيكة الثانيه وتغطى بالكريمة الشانطيه وتزين من الأطراف بزينة الشوكولاته .
5- ابشري لوح الشوكولاته من الظهر وضعيها على الكيكه من الوسط وضعي باقي الكريمة بعضار الكيك وتزين على شكل وردات وتزين بالكرز من الأطراف

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 532x405 والحجم 34 كيلوبايت .

[/size]
</B></I>

كيكة الغابه السوداء



المقادير

5 بيضات + م فانيليا
2 كوب سكر_ كوب زيت_كوب حليب سائل_كوب الا ربع كاكاو بودرة(نسكويك)
كوب و ربع دقيق منخول+ م بكنج باودر
الحشوة و التزيين:
علبة فواكه مشكلة_2 ظرف دريم ويب_شوكولاتة خام محلاة مبشورة

الطريقة:

اولاً لعمل الكيك:
_في الخلاط اضربي البيض مع الفانيليا جيداً جداً الى ان يبيض ثم اضيفي السكر بالتدريج ثم الزيت ثم الحليب ثم الكاكاو

_صبي المزيج في اناء بلاستيكي عميق ثم اضيفي الدقيق و البكنج باودر تدريجياً باستعمال مضرب سلك

او ملعقة خشبية ثم صبي المزيج في صينية الكيك و تدخل الفرن في درحة حرارة 200 مئوية

لمدة 45 دقيقة ثم بعد قليل تقلب في صينية و تترك لتبرد

_بحذر تقطع الكيكة بالعرض الى نصفين ثم يسقى كل نصف بالسائل السكري الموجود في علبة الفاكهة المشكلة

_ثم توضع طبقة من الفواكه فوق النصف السفلي و تغطى بنصف الكيكة العلوي بحذر

_ نقوم بعمل الكريمة( الدريم ويب) باستعمال مضرب اليد بالطريقة الموضحة على الغلاف و تبرد في الثلاجة

_بعد ان تبرد الكريمة نقوم بتغطية الكيكة كلها بالكامل بالكريمة البيضاء ثم تدخل الثلاجة لتبرد قليلاً

_ترش الشوكولاتة المبشورة على التورتة لتغطيها بالكامل و يتم عمل وردات بالكريمة و تزين و يتم

وضع حبة كرز فوق كل وردة

_تدخل الثلاجة لتبرد و تتماسك ثم تقدم و بالف هنا و عافية ...

جمال ياام الشيماء تسلمى

الطريقة التانية يا أم الشيماء هي الطريقة الأصلية للكيكة وبالنسبة لطريقة التزيين فهي من الطريقة الأولى يعني يكون شكل الغابة السوداء زي الصورة الأولى بس المقادير من الأولى

ههههههه شفتوا كيف بصراحة الكيكة روعة وشكلها وجاهة قدام الضيوف وفي المناسبات

شكلها روعة الله يسلم ايديك يأم الشيماء على النقل الموفق وتوة انجربها ان شاء الله

يسلمووووووووو كيكة روعه نعرفها

يسلمو يديكن اول مرة نسمع بيها بس شكلها يسهف بس للاسف مش حنقدر نديرها بس دزيلى حصتى يا ام شوشو

وااااو شكلها مش عادي لكن وينه الوقت لي بنديرها فيه

اختى اذا كان تبى طريقة الصوص تو انقولك عليها

والله مانعرفها انا
وانت عضوة جديدة ماشااااااااء الله عليك خشيتي تجري
لكن والله مانعرفها اوخيتي












تبي طريقة الدحي المخلط*الشكشومة*والا الدحي العادي *المقلي *
نعطيك باهي