البوابة 1الرئيسيةبحـثس .و .جالأعضاءدخولاخر المواضيعالتسجيل
المواضيع الأخيرة
»  الى أخواتى اللى حابه تسأل عن عضوه ﺍﻟﻤﻮﺿﻮﻉ ﺍﻟﺜﺎﻧﻰ
2014-11-22, 06:37 من طرف جنان70

» أحبكم في الله
2014-11-22, 06:28 من طرف جنان70

» انا لله وانا اليه راجعون
2014-11-15, 13:37 من طرف فارسة السنة

» الحمد لله
2014-08-08, 08:39 من طرف فارسة السنة

» كونى أنيقة فى مطبخك
2014-07-23, 13:26 من طرف أم غفران

» ألف مبروك لأم أيوب
2014-07-23, 13:19 من طرف أم غفران

» شيمواتي
2014-07-22, 19:50 من طرف فارسة السنة

» أدعوا لوالدى بالشفاء
2014-06-22, 11:25 من طرف هدي

» ورود من شرائط
2014-05-05, 08:38 من طرف lafy

» وسائد ان شاء الله تعجبكم
2014-05-05, 08:06 من طرف lafy

»  فتاة تحرسها الملائكة في لندن
2014-04-30, 06:42 من طرف فارسة السنة

» أحاديث ثابتة في فضل آية الكرسي
2014-04-30, 06:25 من طرف فارسة السنة

» عجائب الليمون للمراة
2014-04-26, 18:59 من طرف ام مآب

» قولو الحمد لله
2014-04-26, 18:57 من طرف ام مآب

» فأستعد لتأخير أمورك
2014-04-22, 05:46 من طرف ام مآب

» سنن النبي صلى الله عليه وسلم
2014-04-21, 04:49 من طرف فارسة السنة

» باركوا لأم الشيماء ...
2014-04-19, 00:49 من طرف *أم الشيماء*

» بطاقة تعارف لكل عضوة جديدة
2014-04-14, 22:22 من طرف ام مآب

» لتنعمي بأحلى ريحه لأحلى بيت
2014-04-07, 18:04 من طرف جنان70

»  اضبطي ألفاظ طفلك
2014-03-25, 13:03 من طرف فارسة السنة

»  كوني صبورة مع أطفالك
2014-03-25, 12:57 من طرف فارسة السنة

» عالم زمزم
2014-03-25, 12:42 من طرف فارسة السنة

»  احذري.. أنتِ تحت المراقبة
2014-03-25, 12:25 من طرف فارسة السنة

»  تنظيم سفرة الضيوف خطوة بخطوة
2014-02-16, 11:32 من طرف فارسة السنة

» خطوات تنظيم الغرف بسهولة وسرعة "مصور"
2014-02-16, 11:31 من طرف فارسة السنة

» شموع خاصة للمطبخ
2014-02-16, 11:20 من طرف فارسة السنة

» ديكورات روعة
2014-02-16, 11:12 من طرف فارسة السنة

» ستائر مطبخ بسيطة
2014-02-16, 09:29 من طرف فارسة السنة

» مخدات روووووووووووووووعة
2014-02-15, 08:52 من طرف فارسة السنة

» حقائب المستقبل
2014-02-07, 02:18 من طرف فارسة السنة

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
*أم الشيماء* - 10632
 
sana - 9949
 
آمــان - 9351
 
ام مآب - 6181
 
حبوبه - 4714
 
مرام البيان - 4476
 
billa - 4287
 
ام ايوب - 4041
 
أم خالد - 3745
 
هدي - 3417
 
منتدى سيدات الشيماء - d1d.net
أوقات الصلاة لأكثر من 6 ملايين مدينة في أنحاء العالم
الدولة:

شاطر | 
 

 سفرة ليبية متنوعة لعيونكم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام صهيب

avatar

مساهماتك مساهماتك : 1483
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 8967
تاريخ التسجيل : 13/05/2009
العمل/الترفيه :
sms sms : قيل للحسن البصري .. ما سر زهدك في الدنيا
قال علمت رزقي لن ياخذه غيري فاطمأن قلبي له
وعلمت بأن عملي لا يقوم به غيري فأشتغلت به
وعلمت ان الموت ينتظرني فأعددت الزاد للقاء الله
الله


مُساهمةموضوع: سفرة ليبية متنوعة لعيونكم   2009-06-15, 03:51

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نبدأ بأسم الله

نقدم لكم اول حاجه المكرونه المطبوخه







المقادير والطريقة

كيلو لحم
حولى صغير - 5 بصلات حجم كبير مقطعة شرائح 2/1 كيلو حمص منقوع طماطم حكيه
- فلفل أخضر -طماطم أخضر - مكرونه مبوخه وزيت زيتون

نحط الطنجرة
على النار وفيها شوية ميه ونحط فيها اللحم والبهارات والطماطم الحب
والحكيه والزيت ونحط الكسكاس فوقها ونحط فيه البصل والحمص يتبوخ ونتركهم
حتى يستوو

وبعدما يذبل البصل ويستوى الحمص نحطوه فى طنجرة ونكسرو المكرونه المبوخه ونرشوها بالزيت ونحطوها تبوخ
ونجو للبصل
والحمص نخلوه يقلى شوية ونحطو علية بهارات وملح وقرفة وملعقة طماطم حكيه
ونخلية يغلى شوية على النار ونحط عليه شوية مرق من الطنجرة ونخلية على جنب

نجى للمكرونه بعد ما تتبوخ نقلبها فى قصعه ونسقيها بالمرق ونحط عليها ماء زهر وشوية زبدة وقرفة ونردوها تكمل الاستواء
وبعدما تتسوى جيداً نحطوها فى طبق التقديم ونسقوها بالمرق وبعدين نحطو عليها التقليه ونحطو اللحم من فوق والفلفل المقلى ..
-------------------------------------------------------------

وثانى حاجة العصبان






المقادير والطريقة

كسبر - معدنوس- بصل أخضر - شبت - كبدة خروف- لحم مفروم -بهارات - رز - شوية نعناع - ومصارين خروف
بعد ما ننضف المصارين جيداً ونغسلهم بالليم والملح والخل
يكونن جاهزات للحشى
بأخذ جميع المقادير ونحلطها مع بعضها ونحشى بيها المصارين نحطهم فى طنجرة ميه على النار حتى تستوى وبعدها نحطهم فى الكوشة يتحمرن ..
-----------------------------------------------------------

وثالث حاجة البطاطا المبطنه








المقادير والطريقة

بطاطا مقطعة شرائح ومفتوحة من الوسط لحم مفروم شوية كسبر بيض خبزة مطحونه ملح بهارات بصل - ثوم
نأخذ البطاطا بعد ما نجهزها وننقعها فى مية وملح ونتركها جانباً
ناخذ البصل والثوم ونقليهن ونحط عليهم اللحم والبهارات حتى يستوى ونحط الكسبر
ونحشي البطاطا ونغمسها فى البيض والخبزه ونقليها
----------------------------------------------------------
ورابع حاجه العجــــــــه






المقادير والطريقة

بطاطا مقطعة مربعات ومقلية - كسبر ومعدنوس وبصل وفص ثوم 3 دحيات ظرف بيكنج بودر 5 ملاعق دقيق شوية زيت ملح بهارات
كوب حليب
تخلط جميع المقادير ونصبها فى طاجين وندخلها الفرن حتى تستوى وتقطع مربعات
-----------------------------------------------------------


وأخيراً بعد تجهيز الاكلات نضعها مع بعضها وطبعاً مننسوش الصلطة والمصير وهذى الصفره جاهزة


تفضلوا معانــــــــــــــــــا



أهديها الى ثريا وزوجة واولادها في اسبانيا

ان شاء الله تعجبكم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*أم الشيماء*

avatar

مساهماتك مساهماتك : 10632
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 19650
تاريخ التسجيل : 12/03/2009
العمل/الترفيه : مدرسة احياء وكيمياء, ومن هواياتى التصميم والفوتوشوب
sms sms : لا اله الا الله محمد رسول الله



المزاج : حسب سرعة الانترنت
منتضرة


مُساهمةموضوع: رد: سفرة ليبية متنوعة لعيونكم   2009-06-15, 22:44







روعة والله
بارك الله فيك على الاهداء

affraid affraid Basketball affraid affraid

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
omunibraas

avatar

مساهماتك مساهماتك : 759
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 8170
تاريخ التسجيل : 24/03/2009
العمل/الترفيه : *****
sms sms : *********

المزاج : مطمئن طالما أذكر الله
الله


مُساهمةموضوع: رد: سفرة ليبية متنوعة لعيونكم   2009-10-22, 11:20

يسلمو هالايادي
و ان شاء الله نعملو تطبيق
عندي سؤا بالنسبة لالعصبان ما تدريش فيه طماطم حكة و لا طماطم اخضر و ما تدريش فيه كرافس؟؟؟؟؟؟؟؟؟
اما بالنسبة للعجة فهي شبيهة جدا بالطاجين التونسي
على
شكرا لك وننتضر بقية الأكلا الليبية الشهية








عدل سابقا من قبل omunibraas في 2009-10-27, 03:16 عدل 2 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ندوره



مساهماتك مساهماتك : 6
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 6696
تاريخ التسجيل : 15/10/2009
جالسة لوحدى

مُساهمةموضوع: رد: سفرة ليبية متنوعة لعيونكم   2009-10-27, 02:23

اهلا ام صهيب وبارك الله فيك على ها السفيرا وواضاح انك من بنغارى او من الشرق عموما وانا انحبهم لانى عشت فيهم تلاتة اسنين وعندهم اكلاات حلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام صهيب

avatar

مساهماتك مساهماتك : 1483
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 8967
تاريخ التسجيل : 13/05/2009
العمل/الترفيه :
sms sms : قيل للحسن البصري .. ما سر زهدك في الدنيا
قال علمت رزقي لن ياخذه غيري فاطمأن قلبي له
وعلمت بأن عملي لا يقوم به غيري فأشتغلت به
وعلمت ان الموت ينتظرني فأعددت الزاد للقاء الله
الله


مُساهمةموضوع: رد: سفرة ليبية متنوعة لعيونكم   2009-10-27, 08:12

انا من طرابلس حبيبتي ندوره
omunibraasاما العصبان يا اخت
راني نحط فية طماطم حكة
اما لكرفس وطماطم اخضر ف حت اني منديرش فية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام روان



مساهماتك مساهماتك : 888
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 8106
تاريخ التسجيل : 13/07/2009
العمل/الترفيه : خلاص بطلت تصميم اولادى اهم من النت
sms sms : ليس من المهم ان تعيش مع من تحب
ولكن من المهم ان تثق انك فى قلب من تحــــــــــب




المزاج : الحمدلله على كل شىء
الله


مُساهمةموضوع: رد: سفرة ليبية متنوعة لعيونكم   2009-11-02, 11:02

جميل جدا تسلمى ياقمر
بس يعنى ايه معدنوس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام صهيب

avatar

مساهماتك مساهماتك : 1483
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 8967
تاريخ التسجيل : 13/05/2009
العمل/الترفيه :
sms sms : قيل للحسن البصري .. ما سر زهدك في الدنيا
قال علمت رزقي لن ياخذه غيري فاطمأن قلبي له
وعلمت بأن عملي لا يقوم به غيري فأشتغلت به
وعلمت ان الموت ينتظرني فأعددت الزاد للقاء الله
الله


مُساهمةموضوع: رد: سفرة ليبية متنوعة لعيونكم   2009-11-02, 11:11

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رورو05



مساهماتك مساهماتك : 12
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 6664
تاريخ التسجيل : 04/11/2009
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
sms sms : رورو05
تحياتى لكم
المزاج : الجو رومانسى
جالسة لوحدى

مُساهمةموضوع: رد: سفرة ليبية متنوعة لعيونكم   2009-11-04, 05:44

اعتقد ان المكرونة الى فى الصورة انها مكرونة بالبصلة
والعصبان حلو والمبطن
بس العجة ماعرفتهاش حسيتها كانها تشبه طاجين جبن
يسلموا ايديك على هالسفرة
لانها سفرة ليبية وفى حقها
بالهناء والشفاء
تقبلى مرورى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام صهيب

avatar

مساهماتك مساهماتك : 1483
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 8967
تاريخ التسجيل : 13/05/2009
العمل/الترفيه :
sms sms : قيل للحسن البصري .. ما سر زهدك في الدنيا
قال علمت رزقي لن ياخذه غيري فاطمأن قلبي له
وعلمت بأن عملي لا يقوم به غيري فأشتغلت به
وعلمت ان الموت ينتظرني فأعددت الزاد للقاء الله
الله


مُساهمةموضوع: رد: سفرة ليبية متنوعة لعيونكم   2009-11-04, 07:48

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام تسنيم ومؤيد

avatar

مساهماتك مساهماتك : 10
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 6662
تاريخ التسجيل : 04/11/2009
جالسة لوحدى

مُساهمةموضوع: رد: سفرة ليبية متنوعة لعيونكم   2009-11-04, 09:42

يعطيك الصحة ويسلم ايديك
باهى لكن علاش تو هكى جو عتينا










scratch
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام الياس

avatar

مساهماتك مساهماتك : 10
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 6666
تاريخ التسجيل : 04/11/2009
جالسة لوحدى

مُساهمةموضوع: رد: سفرة ليبية متنوعة لعيونكم   2009-11-05, 09:50

اكثر حاجه العصبان قداااااااااااااااااااااش ليا عليه جي في خاطري بكل اني برا ماهو معاش دقته
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مرام البيان



مساهماتك مساهماتك : 4476
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 12004
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
العمل/الترفيه : خريجة علم نفس سيكولوجي-تحليلي وقاعدة امبوجة في الحوش
sms sms : اذا كبرت فتذكر ان الله عز وجل اكبر
الله


مُساهمةموضوع: رد: سفرة ليبية متنوعة لعيونكم   2009-12-21, 01:59

ياخسارة ماشفتش الصور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم خالد

avatar

مساهماتك مساهماتك : 3745
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 10629
تاريخ التسجيل : 06/12/2009
sms sms : سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
المزاج : متفائلة دوما
دايخة


مُساهمةموضوع: رد: سفرة ليبية متنوعة لعيونكم   2009-12-21, 05:03

المعدنوس هو البقدونس يا شيماء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زينة

avatar

مساهماتك مساهماتك : 385
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 7037
تاريخ التسجيل : 19/12/2009
عادى


مُساهمةموضوع: رد: سفرة ليبية متنوعة لعيونكم   2010-02-08, 21:54

ياخسارة الصورة ما طلعت بس اكيد شي طيب بس بصراحة اول مرة نسمع عن الكبدة في العصبان احنا نديروا في لحم مدهن يعني لحم امبسبس بالشحم وطز في الكوليسترول! تسلم ايديك يا فالحة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
براءة2004

avatar

مساهماتك مساهماتك : 259
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 6776
تاريخ التسجيل : 02/02/2010
العمل/الترفيه : محبة لذكر الله
حزينة


مُساهمةموضوع: رد: سفرة ليبية متنوعة لعيونكم   2010-02-08, 22:18

]b]بسم الله الرحمن الرحيم

اولا ايسلم ايديك على هالسفرة ولو ان الصور ماطلعنش عندى 4245

المهم انا حبيت انضيف على المقادير بالنسبة للعصبان انا انضيف معاه كرفس وبصل احمر ورشة زنجبيل...وبالنسبة لاختى زينه77 ننصحك قطعى بطاطس مكعبات صغيرة ورقيقة وخلطيها مع العصبان وحتى المصارين لان من فايدتها انها اتمص الدهون وماتنسوش طماطم الحكيه والاخضر
وان شاء الله بالهناء والشفاء...صحتين[/b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
د/مودة

avatar

مساهماتك مساهماتك : 1754
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 8696
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
العمل/الترفيه : دكتورة تحاليل طبية
sms sms : انا سعيدة باالانضمام الى المنتدى
المزاج : على حسب الاجواء
مشغولة

مُساهمةموضوع: رد: سفرة ليبية متنوعة لعيونكم   2010-02-09, 00:36

شكرا على الوصفات الحلوا والحمد لله ان الصور ما طلعوش الان بعدين انقولك جيت فى خاطرى ونبى منهم خير ما يجو فى البيبى هههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
** ahlam **

avatar

مساهماتك مساهماتك : 1610
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 9021
تاريخ التسجيل : 15/03/2009
العمل/الترفيه : الانترنت والطبخ
sms sms : ((رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ))

اللهم عليك توكلت فارزقني واكفني
ونجني مما يؤذيني أنت حسبي
ونعم الوكيل اللهم أرضني بقضائك
وقنعني بعطائك واجعلني من أوليائك
مشغولة

مُساهمةموضوع: رد: سفرة ليبية متنوعة لعيونكم   2010-02-26, 23:17

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام مآب

avatar

مساهماتك مساهماتك : 6181
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 14457
تاريخ التسجيل : 30/12/2009
العمل/الترفيه : مدرسة رياضيات

الله


مُساهمةموضوع: رد: سفرة ليبية متنوعة لعيونكم   2010-02-26, 23:56

تسلم ايديك لكن وين الصور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دنيا المحبة

avatar

مساهماتك مساهماتك : 1441
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 8014
تاريخ التسجيل : 09/05/2010
العمل/الترفيه : الكمبيوتر_القراءة
الله


مُساهمةموضوع: رد: سفرة ليبية متنوعة لعيونكم   2010-05-16, 23:22

يلا تفضلوا على السفرة شن مستنيين
لين يبرد
سفرة دائمة
يا ام صهيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الشمس المشرقة

avatar

مساهماتك مساهماتك : 14
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 6612
تاريخ التسجيل : 01/12/2009
العمل/الترفيه : خريجة قسم الحاسب الآلي جامعة الفاتح \ حاليا ربة منزل
الله


مُساهمةموضوع: رد: سفرة ليبية متنوعة لعيونكم   2010-08-02, 04:22

يسلم ايدياتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مرام البيان



مساهماتك مساهماتك : 4476
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 12004
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
العمل/الترفيه : خريجة علم نفس سيكولوجي-تحليلي وقاعدة امبوجة في الحوش
sms sms : اذا كبرت فتذكر ان الله عز وجل اكبر
الله


مُساهمةموضوع: رد: سفرة ليبية متنوعة لعيونكم   2010-08-03, 07:57

وين الصور انتوا شفتوهن انا ماشفت شي لا المرة اللي فاتت لا المرة هذي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دنيا المحبة

avatar

مساهماتك مساهماتك : 1441
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 8014
تاريخ التسجيل : 09/05/2010
العمل/الترفيه : الكمبيوتر_القراءة
الله


مُساهمةموضوع: رد: سفرة ليبية متنوعة لعيونكم   2010-08-03, 09:46

الصور انتهت صلاحيتهم يا مرام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحلوة 2010

avatar

مساهماتك مساهماتك : 7
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 5926
تاريخ التسجيل : 05/11/2010
عادى


مُساهمةموضوع: رد: سفرة ليبية متنوعة لعيونكم   2010-12-31, 04:56

بارك الله فيكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حرية المراة

avatar

مساهماتك مساهماتك : 2
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 5340
تاريخ التسجيل : 22/08/2011
عادى


مُساهمةموضوع: رد: سفرة ليبية متنوعة لعيونكم   2011-09-12, 23:02

شكرا يا ام صهيب على هذة السفرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام مختار ونور

avatar

مساهماتك مساهماتك : 130
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 5262
تاريخ التسجيل : 18/12/2011
عادى


مُساهمةموضوع: رد: سفرة ليبية متنوعة لعيونكم   2011-12-18, 20:08

تسلم ايدك ياريت فى صورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سفرة ليبية متنوعة لعيونكم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى سيدات الشيماء للنساء فقط :: مطبخــــــك :: (¯`·._.·(قسم الاطباق الرئيسية)·._.·°¯)-
انتقل الى: