السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيف حالكم سيدات الشيماءاليوم جايبتلكم بيتزا بالخضراء
المقادير
كيلو دقيق +نصف ملعقة كبيرة ملح +ملعقة كبيرة سكر+ ملعقة كبيرة خميرة وتعجن بالحليب
تعجن في العجانة او باليد وحتي لتخمر
نجو لمقادير الحشو الخضراء نقلي بصلة كبيرة كاملة +وفلفل حلو احمر واصفر واخضر +وبتنجال
نقلي البصل جوانح في قليل من الزيت ليدبل البصل نحي من الطاوة ونقرض الفلفل الحلو جوانح
ونبله في قليل الزيت والبطاطا دوائر والبتنجال دوائر ونقلي البطاطا في الطاوة قليل وبعدين البتنجال
نفس الطريقة ونخليهم علي الجنب ونطرح العجينة نحط بطاطا والبتنجال والبصل من فوق والفلفل
حلو من فوق وزيتون اسود ونحطها في الفرن
وهي معاى بتفاصيل
وهذه الفلفل الحلو اللوان
وهذه البطاطا كيف تقلي
وهذه البطاطا والبصل والفلفل بعد ما قليتهم
وهذا البتنجال
وهذه البيتزا ستفت البطاطا والبتنجال
وهذا بعد ماستفت البصل والفلفل الحلو
وهذه حطيت الزيتون اسود
وهذه جاهزة بيتزا الخضراء
وهذه بيتزا بالجبنة وطماطم
وان شاءالله تعجبكم البيتزا بالهناء والعافية عليكم
في امان الله