البوابة 1الرئيسيةبحـثس .و .جالأعضاءدخولاخر المواضيعالتسجيل
المواضيع الأخيرة
»  الى أخواتى اللى حابه تسأل عن عضوه ﺍﻟﻤﻮﺿﻮﻉ ﺍﻟﺜﺎﻧﻰ
2014-11-22, 06:37 من طرف جنان70

» أحبكم في الله
2014-11-22, 06:28 من طرف جنان70

» انا لله وانا اليه راجعون
2014-11-15, 13:37 من طرف فارسة السنة

» الحمد لله
2014-08-08, 08:39 من طرف فارسة السنة

» كونى أنيقة فى مطبخك
2014-07-23, 13:26 من طرف أم غفران

» ألف مبروك لأم أيوب
2014-07-23, 13:19 من طرف أم غفران

» شيمواتي
2014-07-22, 19:50 من طرف فارسة السنة

» أدعوا لوالدى بالشفاء
2014-06-22, 11:25 من طرف هدي

» ورود من شرائط
2014-05-05, 08:38 من طرف lafy

» وسائد ان شاء الله تعجبكم
2014-05-05, 08:06 من طرف lafy

»  فتاة تحرسها الملائكة في لندن
2014-04-30, 06:42 من طرف فارسة السنة

» أحاديث ثابتة في فضل آية الكرسي
2014-04-30, 06:25 من طرف فارسة السنة

» عجائب الليمون للمراة
2014-04-26, 18:59 من طرف ام مآب

» قولو الحمد لله
2014-04-26, 18:57 من طرف ام مآب

» فأستعد لتأخير أمورك
2014-04-22, 05:46 من طرف ام مآب

» سنن النبي صلى الله عليه وسلم
2014-04-21, 04:49 من طرف فارسة السنة

» باركوا لأم الشيماء ...
2014-04-19, 00:49 من طرف *أم الشيماء*

» بطاقة تعارف لكل عضوة جديدة
2014-04-14, 22:22 من طرف ام مآب

» لتنعمي بأحلى ريحه لأحلى بيت
2014-04-07, 18:04 من طرف جنان70

»  اضبطي ألفاظ طفلك
2014-03-25, 13:03 من طرف فارسة السنة

»  كوني صبورة مع أطفالك
2014-03-25, 12:57 من طرف فارسة السنة

» عالم زمزم
2014-03-25, 12:42 من طرف فارسة السنة

»  احذري.. أنتِ تحت المراقبة
2014-03-25, 12:25 من طرف فارسة السنة

»  تنظيم سفرة الضيوف خطوة بخطوة
2014-02-16, 11:32 من طرف فارسة السنة

» خطوات تنظيم الغرف بسهولة وسرعة "مصور"
2014-02-16, 11:31 من طرف فارسة السنة

» شموع خاصة للمطبخ
2014-02-16, 11:20 من طرف فارسة السنة

» ديكورات روعة
2014-02-16, 11:12 من طرف فارسة السنة

» ستائر مطبخ بسيطة
2014-02-16, 09:29 من طرف فارسة السنة

» مخدات روووووووووووووووعة
2014-02-15, 08:52 من طرف فارسة السنة

» حقائب المستقبل
2014-02-07, 02:18 من طرف فارسة السنة

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
*أم الشيماء* - 10632
 
sana - 9949
 
آمــان - 9351
 
ام مآب - 6181
 
حبوبه - 4714
 
مرام البيان - 4476
 
billa - 4287
 
ام ايوب - 4041
 
أم خالد - 3745
 
هدي - 3417
 
منتدى سيدات الشيماء - d1d.net
أوقات الصلاة لأكثر من 6 ملايين مدينة في أنحاء العالم
الدولة:

شاطر | 
 

 طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بالليبي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
آمــان

avatar

مساهماتك مساهماتك : 9351
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 18302
تاريخ التسجيل : 11/02/2010

الله

مُساهمةموضوع: طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بالليبي   2012-02-19, 01:10


السلام عليكم







طبعا المقادير مكرونة أي نوع ...



ناخذ مكرونه وتسلق في ماء مع ملعقه
زيت وملعقة ملح لمدة 10 دقائق ثم تصفى






ناخد بصله كبيرة ثم نضيف عليها الثوم واللحم المفروم ونقلب الى ان ينشف
ماء اللحمة طبعا على نار هادئه ثم نضيف الخضار ( فاصوليا + جزر + فلفل اخضر
) مقطعه كلها حجم صغير جدا ونقلبها مع اللحمه ونضيف البهارات والكمون
والفلفل الاسود والماجي والملح طبعا المقدار حسب الذوق اذا ذبلة الخضار
نضيف ملعقه كبيرة معجون طماطم وحبة طماطم مقطعه صغير ونقلب الى ان تتسبك
وفي الاخير نضع شبت مفروم وهذا شكلا






طريقة البشاميل :

4 ملعقه كبيرة دقيق

4 كوب حليب

2ملعقه كبيرة زبدة ( وكان مافيش ضيفي نصف طاسة زيت ) .

ملح
فلفل ابيض
صفار بيضه

نحرك الدقيق مع الزبده على النار مدة خمس دقايق ثم نضيف الحليب ونحرك الى ان يغلظ قوام البشاميل ثم نضيف الملح والفلفل
نقسم البشاميل قسمين قسم يخلط مع المكرونه والقسم الاخر نضيف عليه صفار البيضه








نبدأ العمل
ندهن القالب بالزيت ونضع نص المكرونه ونفردها زين

نضع الحشوه ونفردها زين









نضع باقي المكرونه ثم نصب باقي البشاميل على الوجه وندخلها الفرن الى ان تستوي










وحتكون هكي شكلها بعد مانطلعها من الفرن







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام لين

avatar

مساهماتك مساهماتك : 901
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 6094
تاريخ التسجيل : 15/12/2011

عادى


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بالليبي   2012-02-19, 01:33

scratch
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*أم الشيماء*

avatar

مساهماتك مساهماتك : 10632
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 19650
تاريخ التسجيل : 12/03/2009
العمل/الترفيه : مدرسة احياء وكيمياء, ومن هواياتى التصميم والفوتوشوب
sms sms : لا اله الا الله محمد رسول الله



المزاج : حسب سرعة الانترنت
منتضرة


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بالليبي   2012-02-19, 01:39

حلاوتها بالباشاميل لكن راجلى ميحبش الباشاميل اندير فيها بالدحى

سلم يدياتك ياامونة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جنان70

avatar

مساهماتك مساهماتك : 2546
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 7794
تاريخ التسجيل : 12/02/2012

عادى


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بالليبي   2012-02-19, 02:09

سلمت ايديك امونة الصغار يحبوها وبوهم مايحبش البشاميل

ماشاء الله مجهود رائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فراشة ليبيا



مساهماتك مساهماتك : 1148
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 6464
تاريخ التسجيل : 19/09/2011
العمل/الترفيه : طالبه
حزينة


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بالليبي   2012-02-19, 02:35

drunken بس انا مانديرلهاش في دحيه بدل الدحيه نخلط البشاميل بجبنه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
د/مودة

avatar

مساهماتك مساهماتك : 1754
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 8696
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
العمل/الترفيه : دكتورة تحاليل طبية
sms sms : انا سعيدة باالانضمام الى المنتدى
المزاج : على حسب الاجواء
مشغولة

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بالليبي   2012-03-09, 14:21

scratch
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حبوبه

avatar

مساهماتك مساهماتك : 4714
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 11185
تاريخ التسجيل : 06/03/2010

مشغولة


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بالليبي   2012-03-10, 13:38

اني وراجلي وصغاري انحبوها هلبه المكرونه بالبشاميل

سلمت يداك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هدي

avatar

مساهماتك مساهماتك : 3417
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 9041
تاريخ التسجيل : 17/06/2011
العمل/الترفيه : مكسدة في الغربة عالنت ولاهية في الصغار

مشغولة


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بالليبي   2012-07-21, 01:09

لذيذة معنديش معاها روح اتهبل اكلتي المفضلة ujt yjuj
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sana

avatar

مساهماتك مساهماتك : 9949
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 18245
تاريخ التسجيل : 27/03/2009
العمل/الترفيه : كمبيوتر / كمبيوتر
المزاج : الحمد لله

الله

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بالليبي   2012-07-21, 10:17

انحبها ونبدع فيها لكن مانحبش اندير فيها خضره لحمه مفروم صافيه ومرات انديرها بالدجاج حلوه وخفيفة لكن بازيليا وخضره لالا مانحبهاش الحق



يسلموووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
د/مودة

avatar

مساهماتك مساهماتك : 1754
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 8696
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
العمل/الترفيه : دكتورة تحاليل طبية
sms sms : انا سعيدة باالانضمام الى المنتدى
المزاج : على حسب الاجواء
مشغولة

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بالليبي   2012-07-22, 10:48

kgf يسلم وا الايادى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هدي

avatar

مساهماتك مساهماتك : 3417
وصلت إلى نقطة وصلت إلى نقطة : 9041
تاريخ التسجيل : 17/06/2011
العمل/الترفيه : مكسدة في الغربة عالنت ولاهية في الصغار

مشغولة


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بالليبي   2012-07-22, 14:18

scratch
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بالليبي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى سيدات الشيماء للنساء فقط :: مطبخــــــك :: (¯`·._.·(قسم الاطباق الرئيسية)·._.·°¯)-
انتقل الى: